Le couscous
Le couscous est un plat traiteur proposé régulièrement par l'Atelier du Gourmet à lezigan corbieres. CommanderLe couscous de L’Atelier du Gourmet
L’authenticité du Maroc dans votre assiette !
Les saveurs exquises du Maroc rencontrent l’expertise passionnée de notre chef de cuisine. Nous sommes ravis de partager avec vous une expérience gastronomique inoubliable, mettant en vedette l’emblématique couscous marocain, préparé avec soin et dévotion.
Un voyage culinaire au cœur du Maroc
A L’Atelier du Gourmet, nous croyons en l’importance de capturer l’essence même des traditions culinaires marocaines. C’est pourquoi notre chef de cuisine, un véritable pationné culinaire, s’engage régulièrement dans un voyage au Maroc. Là-bas, il explore les souks et les marchés animés, rencontre des artisans locaux et s’imprègne de l’âme de la cuisine marocaine.
C’est au cours de ces escapades inspirantes que notre chef sélectionne les épices les plus fines et les plus authentiques, assurant ainsi que chaque bouchée de nos plats transporte nos clients directement dans les ruelles parfumées des souks marocains.
La magie du couscous marocain
Au cœur de votre assiette, trône fièrement le couscous marocain, un plat qui incarne l’héritage culinaire millénaire de ce magnifique pays. Préparé avec une attention méticuleuse, notre couscous est une symphonie de saveurs où se mêlent le doux parfum du safran, la chaleur du cumin et la fraîcheur des herbes aromatiques.
Les grains de couscous, cuits à la perfection, s’accompagnent d’une généreuse portion de viande tendre, de légumes frais et de légumineuses savoureuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, transportant vos papilles gustatives dans un voyage sensoriel au cœur du Maroc.